Unsere Flocken werden dextriniert, dies bedeutet, dass sie nur mittels heissen Walzen zu Flocken gepresst werden. Durch diesen schonenden Vorgang bleiben viel mehr Nährstoffe, als bei Industriellen Verfahren, im Produkt.
Perfekt als Müslizutat oder im Porridge
mehr Protein als Haferflocken
Dinkelflocken enthalten B-Vitamine und Phosphor. Sie tragen somit zu einem gesunden Aufbau von Gehirn, Leber, und Muskelzellen bei. Zusätzlich festigt der hohe Gehalt an Kieselsäure Haare und Nägel, verleiht straffes Bindegewebe und wirkt sich zudem positiv auf das Denkvermögen sowie die Konzentration aus
Dinkelflocken eignen sich gut zum Abnehmen, da sie viel Proteine und Ballaststoffe enthalten und somit lange sättigen
